85 recettes et idées de chef pour cuisiner à la maison avec le Babycook (vendu séparément). Une cuisine accessible, gourmande et illustrée. On apprend ce qu'il faut savoir sur les fruits et légumes, viandes et poissons, ?ufs et laitages. Leurs vertus, quand et comment les choisir, exprimer leur saveur. Des veloutés, des purées et des plats plus élaborés : caponata, gaspacho, couscous,... Et pour les desserts et goûters ... des compotes, des marmelades, des yaourt-shakes. Mais aussi des crumbes, pancakes ... réalisables avec le Babycook. |